ANPC sancționează Burger King pentru contaminare
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a descoperit bacterii coliforme și Escherichia coli în cuburile de gheață de la un restaurant Burger King din București. Această descoperire a dus la aplicarea unei amenzi de 30.000 de lei și la suspendarea temporară a utilizării aparatelor de gheață din toate unitățile Burger King din țară.
Comisarii ANPC au prelevat probe din gheață și au constatat prezența bacteriilor coliforme, cu o valoare determinată de 2,5×10 ufc/100ml, și a Escherichia coli, care a înregistrat o valoare de 1,2×10 ufc/100ml. Aceste valori depășesc limita admisă, care este de 0 ufc/100ml pentru ambele tipuri de bacterii.
Reprezentanții ANPC au declarat că utilizarea gheții contaminate în băuturi poate avea efecte grave asupra sănătății consumatorilor. În acest context, operatorul economic Amrest Food S.R.L., care deține marca Burger King, a fost sancționat și i s-a impus oprirea temporară a aparatelor de gheață până la remedii adecvate.
Datorită suspiciunilor de contaminare, ANPC a decis să oprească utilizarea aparatelor de gheață la nivel național în toate unitățile Burger King. Acestea vor putea fi repuse în funcțiune doar după ce se vor prezenta rapoarte care să confirme că gheața este sigură pentru consum.
În plus, comisarii ANPC vor continua să ridice probe din alte unități fast-food pentru a determina posibile contaminări microbiologice.
Aceste acțiuni subliniază importanța siguranței alimentare și responsabilitatea operatorilor economici în protejarea sănătății consumatorilor.