Nutriționistul explică rolul alimentelor în echilibrul hormonal
Medicul nutriționist Mihaela Bilic a subliniat recent, pe rețelele sociale, rolul crucial al alimentației în influențarea vârstei de instalare a menopauzei. Potrivit declarațiilor sale, susținute de rezultatele unui studiu britanic de amploare, anumite obiceiuri alimentare pot întârzia menopauza cu peste trei ani, în timp ce altele o pot accelera semnificativ. Această corelație directă între dietă și echilibrul hormonal feminin reprezintă o informație de interes major pentru sănătatea femeilor din România și la nivel global.
Bilic a făcut referire la un studiu prospectiv, „The UK Women Cohort Study”, care a monitorizat obiceiurile alimentare a peste 35.000 de femei cu vârste cuprinse între 40 și 65 de ani, pe o perioadă de șase ani. Concluziile acestei cercetări sunt clare: consumul regulat de legume proaspete și pește gras poate întârzia debutul menopauzei cu până la 3,3 ani. În antiteză, o dietă vegetariană și un aport crescut de carbohidrați rafinați, precum orezul, pastele făinoase și pâinea, pot grăbi instalarea menopauzei cu aproximativ 1,8 ani. Această diferență de peste cinci ani între cele două extreme alimentare evidențiază impactul profund al nutriției asupra proceselor biologice feminine.
Explicația oferită de medicul nutriționist se bazează pe procesele de oxidare celulară. „Îmbătrânirea înseamnă oxidare, iar ovarele sunt și ele supuse acestui fenomen”, a declarat Mihaela Bilic. Ea a adăugat că „ruginirii” interne i se pot opune eficient vitamina C și antioxidanții prezenți în legume, alături de acizii grași esențiali Omega 3, abundenți în peștele gras. Organismul uman nu poate sintetiza acești nutrienți vitali, ceea ce le conferă denumirea de „esențiali” și impune aportul lor prin alimentație.
Sinergia dintre Omega 3 și antioxidanții din legume este crucială, deoarece neutralizează radicalii liberi responsabili de îmbătrânirea celulară și de apariția bolilor. Mai mult, prezența polifenolilor vegetali în tubul digestiv protejează acizii grași Omega 3 de oxidare, facilitând absorbția unor molecule de acizi grași cu eficiență sporită în circulație. Această interacțiune complexă subliniază importanța unei diete echilibrate, nu doar a consumului izolat de anumite alimente.
Datele de la Institutul Național de Statistică din România (INS) arată că vârsta medie de instalare a menopauzei în țară se situează în jurul a 50 de ani, similar cu media europeană. Cu toate acestea, există variații individuale semnificative, iar factorii de mediu și stilul de viață, inclusiv alimentația, joacă un rol determinant. Un studiu Eurostat din 2023 indica o creștere a speranței de viață a femeilor în UE, iar menținerea calității vieții la vârste înaintate devine o preocupare centrală, menopauza fiind un jalon important în acest parcurs.
Criticii abordărilor simpliste în nutriție subliniază că, deși anumite alimente au beneficii clare, o dietă sănătoasă este un ansamblu complex și că nu există un „aliment minune” care să rezolve toate problemele. Cu toate acestea, consensul științific susține rolul antioxidantilor și al acizilor grași esențiali în reducerea stresului oxidativ și în menținerea sănătății celulare, inclusiv a celei ovariene. Studiul britanic citat de Bilic, prin numărul mare de participante și durata sa, oferă o bază solidă pentru aceste recomandări.
De ce contează
Aceste descoperiri sunt esențiale pentru femeile din România, oferind o perspectivă clară asupra modului în care alegerile alimentare zilnice pot influența un eveniment biologic major precum menopauza. Întârzierea menopauzei cu câțiva ani poate însemna o perioadă mai lungă de fertilitate, o reducere a riscurilor asociate cu menopauza precoce (osteoporoză, boli cardiovasculare) și o calitate generală îmbunătățită a vieții. Prin adoptarea unei diete bogate în legume și pește, femeile pot prelua un control activ asupra sănătății lor hormonale și a procesului de îmbătrânire.
În lumina acestor informații, este de așteptat ca Ministerul Sănătății din România să intensifice campaniile de informare privind importanța unei alimentații echilibrate. Recomandările nutriționale ar putea fi integrate mai puternic în programele de sănătate publică destinate femeilor, încurajând consumul de alimente bogate în antioxidanți și Omega 3.
Cercetările viitoare ar putea explora mecanismele precise prin care dieta vegetariană sau carbohidrații rafinați accelerează menopauza, oferind astfel o înțelegere mai profundă a acestor fenomene și deschizând calea către intervenții nutriționale și mai țintite.