Măsuri preventive pentru consumatori
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat retragerea de la comercializare a unui lot de salată de icre cu hering și ceapă, după depistarea bacteriei Listeria monocytogenes. Măsura a fost inițiată voluntar de producătorul NEGRO 2000 SRL și are caracter preventiv, pentru protejarea sănătății consumatorilor. "Siguranța alimentelor este prioritatea noastră, iar astfel de măsuri sunt esențiale pentru protejarea sănătății publice", a declarat un reprezentant al ANSVSA.
Rechemarea vizează produsul „Gustări Pescărești – Salată de icre cu hering și ceapă”, ambalat la 70 de grame. Produsul este fabricat de NEGRO 2000 SRL. Lotul vizat este 1363PB, iar data de expirare înscrisă pe ambalaj este 25 iunie 2026. Potrivit ANSVSA, motivul retragerii îl reprezintă identificarea prezenței bacteriei Listeria monocytogenes.
Autoritatea le recomandă persoanelor care au cumpărat produsul să nu îl consume. Produsul poate fi returnat în orice magazin Profi, iar contravaloarea va fi restituită integral consumatorilor. Pentru returnare, este necesară prezentarea bonului fiscal. Această acțiune face parte din măsurile de siguranță alimentară pe care ANSVSA le implementează pentru a proteja sănătatea publicului.
Conform informațiilor transmise de ANSVSA, produsul a fost distribuit în mai multe magazine Profi din județele Prahova, Giurgiu, Teleorman, Călărași, Dâmbovița, Buzău, Argeș, Ialomița și Brăila. În urma acestei retrageri, autoritățile locale au fost informate pentru a controla stocurile existente și a preveni eventualele incidente de sănătate publică.
Listeria monocytogenes este o bacterie periculoasă care poate provoca infecții severe, în special la persoanele cu sistem imunitar slăbit, gravide sau vârstnici. Aceasta se poate transmite prin consumul de alimente contaminate, fiind regăsită frecvent în produse lactate nepasteurizate, brânzeturi moi, carne insuficient preparată termic sau alimente gata de consum care au fost păstrate în condiții necorespunzătoare. Specialiștii subliniază că infecția nu se transmite prin contact direct între persoane.
Pentru a evita riscurile, ANSVSA recomandă consumatorilor să fie atenți la produsele pe care le achiziționează și să verifice etichetele pentru a se asigura că nu cumpără alimente din loturi retrase. De asemenea, este esențial să urmeze recomandările autorităților privind igiena alimentară. Autoritățile locale și naționale vor continua să monitorizeze situația și să informeze publicul despre eventuale riscuri legate de sănătate.
În concluzie, retragerea acestui lot de salată de icre este un exemplu de responsabilitate din partea producătorului și a ANSVSA. Este crucial ca consumatorii să fie informați și să reacționeze prompt la astfel de alerte pentru a se proteja pe ei și pe cei dragi. Următoarele măsuri includ o monitorizare atentă a pieței și o comunicare transparentă din partea autorităților competente.
Consumatorii care doresc informații suplimentare pot contacta producătorul la numărul de telefon 0720.461.752 sau la adresa de e-mail [email protected].