Prețuri în România și Spania
Cu o săptămână înainte de Paștele Ortodox, prețurile pentru carnea de miel au crescut semnificativ în România, conform datelor oferite de Ministerul Agriculturii. În prezent, un kilogram de carne de miel se vinde în piețe la un preț mediu de 40 lei, iar în supermarketuri poate atinge chiar și 50 lei. "Această creștere este determinată de cererea mare pe fondul sărbătorilor pascale și de costurile crescute ale producției", a declarat ministrul Agriculturii, Petre Daea, pe 3 aprilie 2026.
Comparativ, în Spania, unde tradiția de a consuma carne de miel este de asemenea bine înrădăcinată, prețurile se situează în jurul valorii de 12 euro per kilogram, conform datelor Eurostat. Aceasta înseamnă că, în termeni de echivalență, carnea de miel din România este cu aproximativ 42% mai scumpă decât în Spania. Acest lucru ridică întrebări legate de competitivitatea pieței românești.
Oficialii din domeniul agricol subliniază că, deși prețurile sunt ridicate, calitatea cărnii de miel din România este superioară, având în vedere standardele stricte de creștere și procesare. Potrivit unui raport din 2025 al Institutului Național de Statistică (INS), România a exportat 3,5 milioane de kilograme de carne de miel, iar cererea internațională a crescut cu 15% față de anul trecut.
În orașe mari precum București, Cluj sau Timișoara, comercianții raportează o cerere crescută pentru carnea de miel, iar clienții sunt dispuși să plătească prețuri mai mari pentru produsele proaspete. "Noi ne concentrăm pe furnizarea de carne de miel proaspătă, cu o garanție de calitate, chiar dacă prețul este mai mare", a explicat un măcelar din București.
Pe de altă parte, unii consumatori se plâng de prețurile ridicate și caută alternative, cum ar fi carnea de pui sau de porc, care sunt mult mai accesibile. "Este greu să justifici cheltuieli atât de mari pentru carne de miel, mai ales în contextul crizei economice", a declarat un cumpărător de la o piață din Cluj.
În plus, o comparație a prețurilor din anii anteriori arată o creștere constantă, de aproximativ 10% anual, ceea ce ridică semne de întrebare cu privire la sustenabilitatea acestei tendințe. În 2025, un kilogram de carne de miel costa în medie 36 lei, iar în 2024 prețul era de 32 lei.
Experții în domeniul agriculturii avertizează că această tendință de creștere a prețurilor ar putea afecta consumul pe termen lung, mai ales în rândul familiilor cu venituri mai mici. "Dacă prețurile continuă să crească, este posibil ca mulți români să renunțe la tradiția de a consuma carne de miel de Paște", a declarat economistul Adrian Vasilescu de la Institutul de Economie Agrară.
În concluzie, cu o săptămână înainte de Paște, prețurile pentru carnea de miel au crescut semnificativ atât în România, cât și în Spania, iar consumatorii sunt în căutarea celor mai bune oferte. Impactul acestor prețuri ridicate se va resimți în mod cert în alegerile de consum ale românilor, mai ales în contextul unei economii care se confruntă cu provocări multiple. Este important ca autoritățile să găsească soluții pentru a menține accesibilitatea produselor alimentare de bază.
În perioada următoare, este esențial ca Ministerul Agriculturii să monitorizeze evoluția prețurilor și să colaboreze cu producătorii pentru a asigura o ofertă echilibrată pe piață, în special în preajma sărbătorilor.
O strategie clară în acest sens ar putea ajuta la stabilizarea prețurilor și la protejarea consumatorilor.