Costuri ridicate la mese
Începerea Postului Paștelui, astăzi, 23 februarie 2026, aduce cu sine o provocare financiară pentru mulți români, care se confruntă cu prețuri record la legume și fructe. Potrivit datelor furnizate de comercianți, legumele și fructele au crescut cu 10-15% față de aceeași perioadă a anului trecut, ceea ce afectează deciziile de cumpărare ale consumatorilor. "Este o situație dificilă, iar prețurile sunt exagerate pentru calitatea oferită", susține un client din Constanța, care a renunțat la cumpărături din cauza costurilor.
Analizând piețele din întreaga țară, se observă că unele produse, cum ar fi roșiile, vinetele, ardeii și dovleceii, au prețuri cuprinse între 25 și 35 de lei kilogramul, ceea ce face ca mesele de post să devină un efort financiar considerabil. "E mai ieftină carnea decât legumele și fructele, iar mulți români se văd nevoiți să facă alegeri dificile în privința alimentației", afirmă Cătălin Anghel, analist financiar.
În județul Mureș, unde au început să apară verdețurile de primăvară, cumpărătorii continuă să fie precauți. "Prețurile sunt mari, așa că luăm doar strictul necesar", menționează un alt client, subliniind că mulți preferă să caute oferte în hipermarketuri, unde speră să găsească produse mai accesibile.
Statisticile arată că prețurile actuale transformă chiar și mesele simple într-o povară financiară. De exemplu, salata verde costă aproximativ 6 lei legătura, fasolea și spanacul se vând cu circa 15 lei/kg, iar dovleceii ajung la 20 lei/kg. Fructele nu sunt mai ieftine, merele având un preț între 6 și 10 lei/kg, iar perele ajung la 15 lei/kg. Nucile continuă să fie printre cele mai costisitoare, cu prețuri de 35-50 lei/kg.
Inflația anuală a atins 9,6% în ianuarie 2026, iar produsele alimentare au crescut cu aproape 8% comparativ cu aceeași lună din 2025. Banca Națională estimează că inflația va scădea la 3,7% până la sfârșitul anului 2026, ceea ce ar putea oferi o ușurare pe termen lung, dar în prezent, românii se confruntă cu o presiune economică semnificativă.
Această creștere a prețurilor reflectă nu doar cererea mare de legume și fructe specifice postului, ci și strategiile comerciale ale vânzătorilor. "Dacă un comerciant poate vinde un produs la un preț mai mare, va face acest lucru", afirmă Anghel, subliniind că oportunismul de pe piață accentuează problema.
În concluzie, în timp ce românii încearcă să respecte tradiția Postului Paștelui, costurile ridicate pentru alimentele de bază le afectează bugetele și diversitatea meselor. Este esențial ca autoritățile să monitorizeze aceste fluctuații de preț și să intervină în caz de abuzuri, pentru a proteja consumatorii.
Următorii pași ar putea include reglementări mai stricte pentru comercianți și sprijin pentru agricultori, astfel încât să se asigure o ofertă stabilă și accesibilă de produse alimentare pentru toți românii.