Stil de viață sănătos
Radu Vâlcan continuă să fie, la 48 de ani, una dintre cele mai apreciate prezențe masculine din spațiul public românesc. Prezentatorul TV este adesea remarcat nu doar pentru naturalețea și carisma sa, ci și pentru forma fizică excelentă, pe care o menține printr-un stil de viață atent construit. Dincolo de genetică, aspectul său este rezultatul unor alegeri ferme, de la care nu se abate nici măcar în perioadele aglomerate.
Încă de la primele apariții pe micul ecran, soțul Adelei Popescu a atras atenția printr-o condiție fizică de invidiat, pe care a reușit să o păstreze constant de-a lungul anilor. În spatele acestei imagini se află însă multă disciplină, rutină și un set clar de reguli personale legate de mișcare și alimentație.
Pentru Radu Vâlcan, mișcarea nu este un moft și nici o obligație temporară, ci un aspect firesc al vieții sale. Prezentatorul își începe adesea diminețile cu alergări în aer liber, iar urmăritorii săi din mediul online sunt obișnuiți să îl vadă echipat sport, în parc, încă de la primele ore. Spre deosebire de mulți alți oameni publici, el a renunțat de mult timp la antrenamentele în sală. Preferă spațiile deschise, liniștea și libertatea mișcării, pe care le consideră esențiale pentru starea sa de bine. Activitatea fizică zilnică nu are doar un rol estetic, ci este și o modalitate de echilibrare mentală.
La capitolul dietă, Radu Vâlcan este la fel de riguros. Programul său alimentar este neobișnuit pentru mulți: în general, mănâncă o singură dată pe zi și nu evită perioadele de post, uneori chiar și de câteva zile. În acele momente, consumă doar lichide, ceaiuri și apă, considerând că acest tip de disciplină îl ajută să se simtă mai bine fizic și psihic. De asemenea, carnea apare extrem de rar în meniul său, fiind rezervată mai degrabă ocaziilor speciale, cum ar fi sărbătorile sau întâlnirile cu prietenii.
„Am grijă foarte mare la alimentație cât pot de mult. Normal că există și zile de răsfăț, dar am grijă să fac în fiecare zi mișcare, iar asta mă încurajează foarte mult. Nu merg la sală de foarte mulți ani. Nu îmi place, mă plictisesc. Îmi place să merg în parc, să alerg în parc. În principiu, să știi că am o singură masă pe zi. Se întâmplă să nu mănânc două-trei zile. Să încerci, este superb. Te simți excelent, absolut superb. Beau doar ceaiuri, apă, mâncare lichidă. Carne? Îți recunosc că mănânc grătar, nu pește, și nu vorbesc de carne… de două-trei ori pe an. Ori de Paște, ori de Crăciun, ori când cineva ne cheamă la un grătar”, a mărturisit Radu Vâlcan, potrivit Cancan.
Chiar și cei mai riguroși oameni au însă propriile plăceri culinare, iar Radu Vâlcan nu face excepție. Există un desert pentru care este dispus să lase deoparte orice regulă: rulada cu ness, preparată de bunica lui, Ilonka, care are 90 de ani. Desertul nu este doar o tentație gastronomică, ci și o legătură emoțională cu copilăria și familia. Ori de câte ori are ocazia, bunica lui pregătește această ruladă pentru cei dragi, iar prezentatorul nu ratează prilejul de a vorbi public despre acest mic ritual de familie.
„Am rugat-o, eu și Adela, să ne dea rețeta aia de ruladă cu ness, aia adevărată. Ne-a dus cu vorba, chiar dacă știe, la rândul ei, rețeta noastră de iubire pentru ea!
Te iubim, mamaie”, scria Radu pe rețelele sociale.