Expansiune națională planificată
Conducerea Simon’s Burger, un lanț maghiar de fast-food, a anunțat că va deschide primul său restaurant în România, în centrul Clujului, în primăvara anului 2026. Potrivit publicației maghiare Világgazdaság, Simon Tóth, proprietarul lanțului, a confirmat această expansiune, adăugând că Tibor Korvin, directorul de franciză internațională, a discutat despre detaliile planului. "Piața românească prezintă un potențial serios pentru dezvoltare", a declarat Korvin.
Lucrările de construcție pentru noul restaurant vor începe în următoarele săptămâni, iar deschiderea este planificată pentru primăvară, deși data exactă depinde de progresul lucrărilor. Primul restaurant va funcționa ca un test pentru a evalua reacția pieței românești, iar succesul său ar putea conduce la o expansiune rapidă în alte orașe din țară. Róbert Grümann și Csongor Oltean, antreprenori transilvăneni, sunt cei care au adus franciza în România, după negocieri rapide cu compania maghiară.
Obiectivul Simon’s Burger nu se limitează doar la Cluj, ci vizează o acoperire națională în câțiva ani, similară cu expansiunea din Ungaria. Primul restaurant Simon’s Burger a fost deschis în 2022, iar acum 25 de unități funcționează în Ungaria, extinzându-se și în piețe internaționale precum Košice și Parndorf. Conform lui Tibor Korvin, concurența pe piața românească este mai acerbă decât în Ungaria, cu lanțuri internaționale care nu sunt prezente în țară sau în Europa de Vest.
Aceștia consideră că puterea de cumpărare a românilor este puternică, susținută de succesul lanțurilor precum Taco Bell și Popeyes, ceea ce demonstrează că există un potențial semnificativ în sectorul fast-food. Simon’s Burger își bazează decizia de expansiune pe studii de piață detaliate, având în vedere că trebuie să-și găsească propria nișă în fața marilor lanțuri americane și a restaurantelor locale bine stabilite.
Filozofia Simon’s Burger va rămâne neschimbată și în România, axându-se pe un raport calitate-preț excepțional. Stabilirea prețurilor se va face în urma unor studii de piață complexe, în care indicele Big Mac joacă un rol esențial, similar cu ceea ce s-a întâmplat în Ungaria, Slovacia și Austria. De asemenea, un aspect notabil este că lanțul nu a majorat prețurile în Ungaria de la înființare, o politică care va continua și în România.
Cifrele de vânzări sunt impresionante, conform Forbes. În 2023, Simon’s Burger a înregistrat vânzări de aproape un miliard de forinți, iar în 2024 cifra de afaceri a crescut la 5 miliarde de forinți, incluzând și veniturile din francizele Smashy Burger și Buddy’s Burger. Se estimează că în 2025 această cifră va ajunge între 8 și 9 miliarde de forinți. Proprietarii au declarat că profiturile vor fi reinvestite în continuare în expansiune, fără a fi cheltuite pe lux.
Dacă deschiderea din Cluj se va ridica la nivelul așteptărilor, Simon’s Burger ar putea deveni rapid un nume cunoscut în România, cu planuri de a se extinde în întreaga țară în următorii ani. Această expansiune ar putea rescrie peisajul fast-food-ului din România, oferind o nouă opțiune consumatorilor și contribuind la diversificarea ofertei din acest sector.
În concluzie, Simon’s Burger vine cu o strategie bine definită și susținută de date solide, ceea ce le-ar putea permite să se impună pe o piață competitivă.
Următorii pași includ deschiderea restaurantului din Cluj și evaluarea reacției consumatorilor, iar succesul inițial va determina expansiunea rapidă în alte orașe din România.