Avertisment privind siguranța alimentară
Inspectorii Autorității Naționale Sanitar Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au emis un avertisment clar referitor la vânzarea online a prăjiturilor, cozonacilor și altor produse alimentare de către persoane neînregistrate. Această activitate este considerată ilegală și poate expune consumatorii la riscuri semnificative pentru sănătate. "Vânzarea în mediul online a prăjiturilor, cozonacilor sau a oricăror produse alimentare de către persoane neînregistrate este o activitate ilegală", a declarat dr. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA, în cadrul unei conferințe de presă desfășurate la București, pe 17 noiembrie 2025. În prezent, din ce în ce mai multe produse alimentare sunt disponibile pe platforme de socializare, însă nu toate respectă normele de sanitar-veterinar impuse de legislația românească.
ANSVSA subliniază că persoanele care aleg să cumpere produse de la vânzători neautorizați își asumă riscuri legate de sănătate, în special expunerea la microorganisme periculoase, cum ar fi Salmonella și Listeria. Aceste bacterii pot provoca toxiinfecții alimentare severe, afectând sănătatea consumatorilor. Autoritatea recomandă achiziționarea alimentelor doar din unități înregistrate, verificarea etichetelor, datelor de expirare și condițiilor de depozitare. De asemenea, ANSVSA îndeamnă cetățenii să raporteze orice activitate suspectă autorităților competente.
În ceea ce privește comerțul cu carne de porc, ANSVSA reiterează importanța respectării normelor legale care reglementează acest sector. Conform Legii nr. 122/2023 și Ordinului ANSVSA nr. 130/2023, este interzis comerțul cu carne de porc provenită din exploatații neconforme în legătură cu pesta porcină africană. "Comerțul cu produse din carne de porc obținute de la porcine crescute în exploatații cu status neconform este permis doar dacă aceste produse au fost supuse unui tratament de atenuare a riscurilor", a adăugat Bociu.
Raportul anual al ANSVSA din 2024 arată că au fost înregistrate peste 500 de cazuri de toxiinfecții alimentare cauzate de consumul de produse necontrolate, ceea ce subliniază necesitatea respectării regulamentelor în vigoare. Comparativ cu anul anterior, numărul cazurilor a crescut cu 15%, ceea ce îngrijorează autoritățile. În plus, potrivit Eurostat, România se află pe un loc fruntaș în Uniunea Europeană în ceea ce privește incidentele de toxiinfecții alimentare, ceea ce face ca măsurile preventive să fie esențiale pentru protejarea sănătății publice.
Criticii ANSVSA susțin că reglementările actuale sunt insuficiente și că ar trebui să existe o mai mare transparență în verificarea unităților care vând produse alimentare online. "Este esențial ca autoritățile să colaboreze cu platformele online pentru a asigura că numai comercianții autorizați își pot vinde produsele", a declarat un expert în politici de sănătate publică de la Universitatea din București. Această opinie subliniază provocările cu care se confruntă ANSVSA în monitorizarea comerțului online, care a explodat în popularitate în ultimii ani.
ANSVSA reiterează că achiziția de animale vii sau păsări prin anunțuri online de la persoane neautorizate este strict nerecomandată. Aceste tranzacții pot conduce la răspândirea bolilor infecțioase, punând astfel în pericol nu doar sănătatea animalelor, ci și siguranța alimentară a întregii națiuni. În acest sens, autoritatea recomandă cumpărarea animalelor exclusiv din unități autorizate, pentru a preveni riscurile asociate cu aceste practici ilegale.
Pentru a asigura o alimentație sigură și sănătoasă, ANSVSA subliniază că "siguranța alimentelor reprezintă un element fundamental pentru protejarea sănătății publice".
Autoritatea face apel la toți consumatorii să fie responsabili și informați, să verifice sursele de aprovizionare și să colaboreze cu autoritățile pentru a combate practicile ilegale din comerțul online.