Controale ANPC în unități de alimentație publică
Două restaurante din România au fost închise temporar de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului (ANPC) din cauza unor nereguli grave legate de igienă și siguranța alimentelor. Prima închidere a avut loc la cantina de la Camera Deputaților, unde inspectorii ANPC au descoperit mâncare expirată și gândaci.
Cristian Popescu Piedone, șeful ANPC, a condus personal verificările din Palatul Parlamentului. În urma controlului, au fost identificate 700 kg de produse din carne expirate și porții servite sub gramajul corect. Inspectorii ANPC au emis amenzi în valoare totală de circa 300.000 lei și au subliniat necesitatea unor măsuri suplimentare pentru a remedia problemele identificate.
Într-o altă acțiune, un restaurant chinezesc din București a fost, de asemenea, închis. Inspectorii ANPC au găsit nereguli alarmante, inclusiv materii prime fără etichete de expirare, condiții improprii de păstrare și o improvizație periculoasă la instalația de gaz. Cristian Popescu Piedone a sancționat restaurantul cu o amendă de aproape 90.000 lei, menționând condițiile inacceptabile de igienă, precum ustensilele neprofesionale și prezența gândacilor.
Verificările au scos la iveală o listă lungă de deficiențe, inclusiv utilizarea de ingrediente nesigure și echipamente de bucătărie neigienizate. ANPC a decis să suspende temporar activitatea restaurantului, propunând o închidere de până la șase luni. Aceste acțiuni subliniază angajamentul ANPC de a proteja sănătatea publică prin asigurarea siguranței alimentelor în unitățile de alimentație publică.
Aceste cazuri evidențiază o problemă sistemică în industria alimentară din România și necesitatea unor controale mai riguroase pentru a preveni situații similare în viitor.