Sfaturi utile pentru cumpărarea alimentelor de post
În pragul Postului Crăciunului, Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) avertizează cetățenii să fie prudenți în alegerea produselor alimentare de post. Directorul instituției, Paul Anghel, subliniază importanța achiziționării acestor produse doar din locuri autorizate, care respectă normele de păstrare a alimentelor la temperaturi adecvate.
Postul Crăciunului, care începe pe 15 noiembrie și durează până pe 24 decembrie, impune o atenție sporită asupra alimentelor consumate, pentru a evita riscurile pentru sănătate. "Pentru a preveni eventuale probleme, vă recomand să cumpărați produse alimentare din locuri autorizate și să păstrați bonul de casă, în cazul în care doriți să reclamați calitatea sau conformitatea unui produs", a declarat Anghel pe rețelele sociale.
Printre sfaturile oferite se numără citirea cu atenție a etichetelor și a listei de ingrediente. Produsele de post trebuie să conțină exclusiv ingrediente vegetale, iar consumatorii sunt sfătuiți să evite produsele care nu oferă informații clare privind conținutul. "Verificați eticheta produselor de post. Nu cumpărați produse cu etichete incomplete sau care induc în eroare", a adăugat directorul ANPC.
În plus, ANPC va intensifica controalele în perioada premergătoare sărbătorilor, asigurându-se că operatorii economici respectă legislația. Anghel a menționat că, în anii anteriori, au fost identificate abateri grave, cum ar fi cozonaci etichetați ca "de post", dar care conțineau ouă sau produse lactate, contrar regulilor.
"Comisarii ANPC vor fi activi în monitorizarea pieței pentru a preveni neregulile și pentru a sancționa operatorii care nu respectă normele", a concluzionat Paul Anghel. Este esențial ca, în această perioadă, consumatorii să fie bine informați pentru a face alegeri corecte și sănătoase, în spiritul tradiției.
Postul Crăciunului, cunoscut și ca Postul Nașterii Domnului, este un moment important în calendarul creștin, având o durată de 40 de zile. Începutul acestuia coincide cu o tradiție de a consuma produse vegetale, iar respectarea regulilor de achiziție este esențială pentru sănătatea consumatorilor.