Scandalul cărnii false
Chen Xiufeng, cunoscută sub numele de „mătușa cu pulpe de gâscă”, face obiectul unei anchete în Beijing după ce autoritățile locale de reglementare au anunțat joi că aceasta este suspectată de inducere în eroare a consumatorilor. Potrivit publicației Le Figaro, femeia a recunoscut că a vândut carne de rață, în loc de carne de gâscă, ceea ce a generat un val masiv de indignare în rândul clienților săi. "Nu am mai văzut pe cineva atât de nerușinat", a comentat un utilizator pe rețeaua de socializare Weibo, unde scandalul a devenit viral.
Această vânzătoare stradală, care a câștigat popularitate datorită pulpelor sale de gâscă la grătar, a recunoscut public că, din motive de aprovizionare, a folosit carne de rață, mai ieftină, pentru a-și alimenta tarabele. Într-o postare pe rețelele sociale, Chen a declarat: „De acum înainte, voi specifica acest lucru în mod clar pentru toată lumea”. Această declarație a generat reacții furioase, mulți internauți acuzând-o de „publicitate mincinoasă și profituri uriașe”.
Chen Xiufeng a început să vândă mâncare pe stradă acum mai bine de 15 ani, iar în 2023, a devenit o figură cunoscută datorită cozilor lungi de la tarabele sale, amplasate strategic în fața universităților Tsinghua și Beijing. Această expunere a dus-o chiar și la a fi invitată să vorbească la Forumul pentru Dezvoltare a Femeilor de la Universitatea din Beijing în 2024. Această ascensiune fulminantă a fost însă umbrită de recentele acuzații.
Conform unor surse locale, pulpele de gâscă pot costa de două ori mai mult decât cele de rață, ceea ce a condus la speculații că Chen a indus în eroare consumatorii în mod deliberat pentru a-și maximiza profitul. „Să-mi spună mătușa cu pulpe de rață nu suna prea bine, așa că voi rămâne mătușa cu pulpe de gâscă”, a declarat ea pentru China Newsweek, încercând să explice alegerea sa. Chen a insistat că nu a avut intenția de a înșela clienții și că a recurs la utilizarea cărnii de rață din cauza dificultăților de aprovizionare cu carne de gâscă.
În urma scandalului, Chen a anunțat pe WeChat că și-a suspendat vânzările și că colaborează cu autoritățile. De asemenea, postul public de televiziune CCTV a adus în discuție acest caz, etichetându-l ca o „înșelăciune sinistră și tulburătoare”. Autoritățile din Beijing au întreprins măsuri pentru a proteja consumatorii și a asigura transparența în vânzările stradale.
Această situație a generat discuții ample în rândul consumatorilor și experților în legislația alimentară. Mulți dintre aceștia subliniază importanța reglementărilor stricte în domeniu și a educației consumatorilor pentru a preveni astfel de cazuri. „Este esențial ca autoritățile să intervină rapid și eficient pentru a proteja drepturile consumatorilor”, a declarat un expert în legislație alimentară, care a dorit să rămână anonim.
În concluzie, scandalul „mătușii cu pulpe de gâscă” evidențiază nevoia de mai multă transparență în vânzările stradale și importanța responsabilității pentru comercianții care aleg să folosească ingrediente de calitate inferioară.
Autoritățile din Beijing vor continua să investigheze cazul și să ia măsuri pentru a asigura respectarea reglementărilor de siguranță alimentară.