Noi reguli pentru retaileri la vânzarea cărnii de porc

Publicat: · Actualizat: · Timp de citire: 3 minute

Pe scurt

Ministrul Agriculturii, Tánczos Barna, a anunțat noi reglementări pentru vânzarea cărnii de porc, axate pe etichetarea clară a produselor și controale neanunțate în supermarketuri. Aceste măsuri vizează creșterea consumului de carne autohtonă și o mai bună informare a consumatorilor.

EN

Brief

Romania's Minister of Agriculture announced new regulations for selling pork, focusing on clearer labeling and surprise inspections in supermarkets to promote local products and inform consumers better.

Noi reguli pentru retaileri la vânzarea cărnii de porc
Sursa foto: stiripesurse.ro

Controale neanunțate în supermarketuri

Ministrul Agriculturii, Tánczos Barna, a anunțat recent că va implementa noi reglementări pentru vânzarea cărnii de porc în marile lanțuri comerciale, având ca scop o mai bună informare a consumatorilor și promovarea produselor autohtone. În declarațiile sale, ministrul a subliniat importanța etichetării clare a produselor pentru a facilita alegerea consumatorilor. "Este esențial ca informațiile privind originea produselor să fie mai clare și ușor de identificat", a afirmat Tánczos Barna în cadrul unei conferințe de presă la Ministerul Agriculturii pe 21 mai 2026.

Printre măsurile propuse se numără reglementarea vânzării cărnii congelate după decongelare, care va fi interzisă să fie vândută ca și carne refrigerată. De asemenea, oficialul a menționat că va efectua verificări neanunțate în supermarketuri pentru a evalua modul în care sunt afișate informațiile despre proveniența cărnii. "Dacă dincolo de formele de sprijin pentru ferme trebuie să multiplicăm acele inițiative bune care, la nivelul marilor retaileri, au dus la creșterea consumului de carne de porc din România", a adăugat ministrul.

Tánczos Barna a explicat că este crucial ca produsele românești să fie promovate pe tot lanțul de producție și vânzare. El a subliniat formatele „născut în România”, „crescut în România”, „îngrășat în România” și „procesat în România” ca fiind esențiale pentru creșterea consumului de carne de porc autohtonă. "Dacă sunt vizibile și ușor de identificat pe rafturile magazinelor, consumatorii vor avea o opțiune clară și favorabilă", a explicat oficialul.

Conform datelor Ministerului Agriculturii, consumul de carne de porc românească a crescut cu 15% în ultimul an, iar Tánczos Barna consideră că aceste inițiative vor contribui la o și mai mare creștere. "Trebuie să ajungem la un nivel de informare facil, ușor de înțeles pentru consumatori, deoarece lipsa unei informări clare îngreunează alegerea produselor românești", a subliniat acesta.

Ministrul a mai menționat că în urma verificării personale efectuate într-un supermarket, a constatat că etichetele nu sunt întotdeauna ușor de citit. "Mi-a fost foarte greu să citesc de unde vine carnea de porc, iar informațiile erau uneori dificil de identificat rapid, din cauza modului de etichetare", a declarat Tánczos Barna.

De asemenea, ministrul a afirmat că este necesară implicarea lanțurilor comerciale în promovarea produselor românești, inclusiv prin campanii de conștientizare. "Lanțurile comerciale au spus că vor veni cu campanii de conștientizare. Este nevoie de un efort comun, inclusiv din partea consumatorului. Acesta este adevărul", a spus el.

În concluzie, noile reglementări privind vânzarea cărnii de porc vor avea un impact semnificativ asupra modului în care sunt prezentate produsele românești în supermarketuri. Tánczos Barna și-a exprimat angajamentul de a verifica personal respectarea acestor norme, pentru a asigura o informare corectă și accesibilă a consumatorilor. În perioada următoare, se așteaptă ca ANSVSA să emită un ordin care să clarifice aceste reglementări, iar retailerii să îmbunătățească modul în care etichetează produsele.

Aceste măsuri sunt esențiale pentru dezvoltarea unei piețe sănătoase și pentru sprijinirea agriculturii românești.