Salarii atractive în turism
Mai este puțin până la începerea sezonului estival, iar două dintre cele mai populare destinații de vacanță din regiune, Croația și Muntenegru, se confruntă cu o lipsă de personal. Cele două țări au dat startul recrutărilor și au scos la concurs 95.000 de posturi sezoniere, cu salarii care ajung, în unele cazuri, și la 3.000 de euro pe lună.
Potrivit datelor citate de Observator News, Croația caută pentru acest sezon 70.000 de muncitori, în timp ce în Muntenegru necesarul este estimat la aproximativ 25.000 de angajați sezonieri. Doar în Budva este nevoie de cel puțin 5.000 de oameni pentru domeniul turismului și ospitalității.
Cele mai numeroase locuri de muncă disponibile sunt, ca în fiecare an, în sectorul hotelier și al restaurantelor. Angajatorii caută în special ospătari, bucătari, ajutori de bucătar, personal pentru bucătărie, cameriste, lucrători în curățenie, recepționeri, animatori și personal de întreținere.
Salariile sunt, în general, atractive, mai ales pentru posturile care necesită experiență. Ospătarii pot câștiga între 1.200 și 1.600 de euro lunar, barmanii între 1.400 și 1.600 de euro, iar recepționerii între 1.300 și 1.500 de euro. În zonele turistice, vânzătorii pot ajunge la venituri de 1.600–1.800 de euro.
Cele mai bine remunerate rămân însă joburile din bucătărie. Bucătarii pot câștiga între 1.800 și 2.500 de euro pe lună, iar bucătarii-șefi pot ajunge până la 3.000 de euro. În acest sezon, sunt foarte căutați și pizzarii, cu salarii între 1.900 și 2.500 de euro. Specialiștii la grătar pot obține între 1.400 și 1.900 de euro, iar ajutorii de bucătar între 1.400 și 1.800 de euro, potrivit presei sârbe.
Angajatorii din cele două destinații oferă adesea și cazare și masă gratuite, ceea ce face aceste joburi și mai atractive pentru cei care aleg să lucreze pe litoral în sezonul de vară. Cele mai multe CV-uri se depun pentru posturile de recepționer, cameristă și ajutor în bucătărie. În schimb, pentru meseriile care cer calificare, cum sunt bucătarii sau cofetarii, numărul candidaților rămâne mai mic, semn că deficitul de personal specializat continuă să fie o problemă serioasă în turismul din regiune.
În comparație cu anii anteriori, cererea de muncitori sezonieri în aceste destinații a crescut, ceea ce reflectă tendințele actuale de revenire a turismului post-pandemie. Potrivit Eurostat, sectorul turistic din UE a început să-și revină în 2026, iar țările care se bazează pe turism, cum sunt Croația și Muntenegru, sunt în căutarea urgentă de personal pentru a satisface numărul crescut de turiști.
Experții din domeniu subliniază că această situație ar putea duce la o creștere a salariilor în sectorul turismului, dar și la o mai mare flexibilitate în angajări. "Este esențial ca angajatorii să ofere condiții de muncă atractive pentru a atrage personalul necesar", a declarat Ana Ionescu, expert în resurse umane.
Pe de altă parte, criticii subliniază că o dependență excesivă de muncitorii sezonieri poate afecta calitatea serviciilor. "Este important să găsim un echilibru între cererea de personal și formarea acestuia, pentru a asigura un turism de calitate", a adăugat Ionescu.
În concluzie, sezonul estival din 2026 se anunță promițător pentru angajatori, dar și provocator în ceea ce privește atragerea și menținerea personalului calificat.
Cu o ofertă de muncă semnificativă și salarii atractive, Croația și Muntenegru își propun să facă față cererii crescute de turiști și să îmbunătățească experiența turistică în aceste destinații populare.