Sorin Bontea își propune să slăbească de Paște

Sorin Bontea, cunoscut chef de la PRO TV, a anunțat recent planurile sale de a slăbi înainte de Paște, într-un interviu oferit publicației Click. Data interviului a fost 27 martie 2026, iar Bontea a explicat că se află în perioada de fasting pentru a-și îndeplini obiectivul. „Deocamdată sunt la fasting. Mănânc când apuc, nici nu prea mai beau. Încerc să slăbesc, că vine Paștele. Și să mănânc un pic de miel, un pic de salată… Cam așa îmi place: un pic de fripturică, un pic de ciorbiță, un pic de drob, un pic de brânzică, un pic de ceapă verde, de ridichii…”, a declarat acesta.

Chef Bontea a menționat că, în perioada sărbătorilor, se ocupă de vopsirea ouălor, o tradiție pe care el a preluat-o, în timp ce soția sa se ocupă de prepararea fripturii. „Ouăle le vopsesc eu, nu știu cum și de ce a ajuns la mine. Deci eu vopsesc ouăle. Doar roșii! Soția mea face friptura. Eu fac ciorba și drobul. Copiii mănâncă friptură, cozonac… Eu fac și cozonacul de Paște. De două ori pe an fac cozonac: de Paște și de Crăciun”, a adăugat Bontea.

În ceea ce privește planurile de vacanță, Bontea a explicat că nu va pleca de Paște, deoarece copiii săi vin acasă pentru sărbători. „Paștele îl cam facem acasă, dar cine știe, poate vine soarele și pe strada mea, să nu mai muncesc nici eu, nici de Paște, nici de Crăciun, să mai fug și eu de acasă”, a spus el. Această decizie reflectă o tendință comună printre români, care aleg să petreacă sărbătorile în familie.

Statisticile INS arată că în 2022, 85% dintre români preferau să își petreacă sărbătorile în familiile lor, ceea ce subliniază importanța tradițiilor culinare și familiale în cultura românească. De asemenea, conform unui studiu Eurostat din 2021, 64% dintre români au declarat că mesele de sărbătoare sunt esențiale pentru coeziunea familială.

Pe de altă parte, nutriționiștii atrag atenția asupra riscurilor dietelor drastice, în special în perioadele de sărbătoare. Dr. Anca Ionescu, specialist în nutriție, a declarat: „Este important ca persoanele care doresc să slăbească să o facă într-un mod sănătos, fără a exclude complet mesele tradiționale. Moderarea și echilibrul sunt cheia.”

Critici au fost aduse și obiceiurilor de alimentație de sărbători, unii experți subliniind că preparatele tradiționale pot duce la un consum excesiv de calorii. De exemplu, un studiu realizat de Institutul Național de Sănătate Publică în 2023 a indicat că o masă de Paște tipică poate conține între 3.000 și 5.000 de calorii, depășind cu mult necesarul zilnic al unui adult.

În concluzie, Sorin Bontea își propune să slăbească înainte de Paște, dar subliniază importanța tradițiilor familiale în această perioadă. Cu toate acestea, este esențial ca toți cei care doresc să slăbească să adopte metode sănătoase și să nu se lase influențați de presiunea socială de a respecta anumite standarde de frumusețe.

Abordarea echilibrată a alimentației și a tradițiilor culinare poate contribui la o sărbătoare mai plăcută și sănătoasă pentru toți.