Controale speciale pentru ingrediente
Președintele Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA), Alexandru Nicolae Bociu, a declarat că, în contextul aplicării provizorii a acordului UE-Mercosur, instituția pe care o conduce garantează că niciun ingredient care nu respectă normele europene nu va ajunge în producția românească. ”Laboratoarele noastre vor fi calibrate special pentru a detecta substanțe specifice produselor sud-americane”, a precizat șeful ANSVSA în cadrul unui eveniment dedicat celor 35 de ani de activitate ai ROMPAN - prima asociație constituită în România după 1989 și un pilon al industriei de morărit și panificație.
În cadrul evenimentului, Bociu a reafirmat angajamentul ANSVSA față de partenerii din industria alimentară, subliniind că standardele nu sunt negociabile. ”În contextul aplicării provizorii a acordului UE-Mercosur (din 27 februarie 2026), ANSVSA garantează că niciun ingredient care nu respectă normele europene nu va ajunge în producția românească”, a declarat acesta. Conform oficialului ANSVSA, România beneficiază de cea mai extinsă rețea de laboratoare din UE, având 42 de laboratoare și 122 de metode de analiză acreditate care stau la baza certificatelor sanitar-veterinare.
Aceste laboratoare sunt esențiale pentru deschiderea piețelor internaționale pentru produsele românești. Bociu a subliniat că România nu este doar grânarul Europei, ci ”brutăria ei premium”, referindu-se la calitatea produselor alimentare românești. ANSVSA susține exportul de produse procesate de înaltă calitate, incluzând cozonacul tradițional și produsele de patiserie congelate, către piețe din Asia și statele arabe.
”Relația dintre ANSVSA și ROMPAN s-a construit prin muncă concretă: ghiduri de bune practici, transpunere legislativă și dialog instituțional permanent – totul în slujba siguranței consumatorului. La mulți ani, ROMPAN! Împreună transformăm „produsul românesc” dintr-o alegere sentimentală într-una de primă opțiune pe piețele globale”, a afirmat Alexandru Nicolae Bociu.
În ceea ce privește impactul acordului UE-Mercosur asupra pieței alimentare din România, experții din domeniul sanitar-veterinar și reprezentanți ai industriei alimentare consideră că este esențial ca sistemul de control să fie adaptat pentru a identifica eventualele riscuri asociate ingredientelor provenite din America de Sud. Potrivit unor studii, riscurile pot include contaminarea cu substanțe chimice sau pesticide interzise în Uniunea Europeană.
Conform unui raport al Comisiei Europene din 2021, aproximativ 70% din produsele alimentare importate din țările Mercosur nu respectă standardele de siguranță alimentară impuse de UE. Aceasta face ca măsurile preventive și controalele stricte să fie esențiale pentru protejarea consumatorilor români.
Experții din domeniu, precum Florin Mălăescu, specialist în siguranța alimentelor la Universitatea de Științe Agronomice și Medicină Veterinară București, susțin că ”implementarea unor controale riguroase este crucială pentru a asigura că produsele alimentare care ajung pe mesele românilor sunt sigure și de calitate”. De asemenea, Mălăescu a subliniat importanța ca ANSVSA să colaboreze cu alte agenții naționale și internaționale pentru a eficientiza procesul de control.
Criticii acordului afirmă că, deși ANSVSA a promis controale stricte, este important ca instituția să aibă resursele necesare pentru a implementa aceste măsuri. În acest sens, este esențial ca bugetul ANSVSA să fie alocat corespunzător pentru a asigura funcționarea optimă a laboratoarelor și a sistemului de control. Potrivit unui raport al Ministerului Agriculturii din 2025, ANSVSA a avut un buget de aproximativ 150 de milioane de lei, dar pentru a face față provocărilor actuale, ar fi nevoie de o creștere cu cel puțin 20% a acestuia.
Pe scurt, în timp ce ANSVSA își reafirmă angajamentul față de standardele de siguranță alimentară, provocările rămân semnificative, iar implementarea strictă a controalelor va necesita atât resurse financiare, cât și colaborarea eficientă între instituții.
România, ca parte a Uniunii Europene, trebuie să asigure că produsele alimentare importate respectă cele mai înalte standarde de calitate și siguranță, protejând astfel sănătatea consumatorilor români.