Anunțul ministrului Florin Barbu
Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR) va modifica legislaţia astfel încât toată carnea de porc congelată care ajunge în România din Uniunea Europeană să nu mai poată fi comercializată drept proaspătă, a anunţat, miercuri, ministrul de resort, Florin Barbu, după întâlnirea cu crescătorii de porci. „Am luat decizia, împreună cu colegii de la ANSVSA şi ANPC, să modificăm Ordinul 183 şi Ordinul 494 din 2002, astfel încât carnea de porc care se comercializează prin magazinele de retail, dacă este congelată, să fie inscripţionată că este decongelată, iar carnea proaspătă ieşită din abator să aibă 48 ore şi un termen de valabilitate de şase zile. (...) Sunt foarte multe probleme în sectorul cărnii de porc, lucru pe care l-am spus şi la Comisia Europeană, în Consiliul AgriFish. Vorbim de valorificarea cărnii de porc de la fermieri, unde preţurile în momentul de faţă sunt foarte scăzute”, a explicat ministrul.
Potrivit acestuia, fermele româneşti producătoare de carne de porc au pierderi semnificative de aproape 30% din cauza prețului din magazinele de retail. „Sunt pierderi semnificative de aproape 30% la fermele din România dezvoltate de noi în ultimii ani. Vorbim de cele două programe importante de reproducţie pentru 1,5 milioane de purcei, dar şi de partea de fonduri europene, unde am finalizat aproape 27 de ferme, prin fermele de gras. Nu voi accepta niciodată ca în România să vedem un preţ la carnea de porc în magazinele de retail de 17,18, 20 de lei pe kilogram, iar porcul în viu să plece de la poarta fermei cu 4,8 lei pe kilogram. Este fără precedent ca un purcel care are un cost de producţie de aproape 80 euro, băgat într-o fermă de gras, ţinut trei luni cu cheltuieli pentru îngrăşare, să ajungă la 110 kg şi să fie vândut cu 85 euro”, a subliniat Barbu.
Ministrul a precizat că va încerca să-i explice şi prim-ministrului că piaţa cărnii de porc trebuie reglementată din nou, iar pierderile fermelor să fie compensate. „Voi avea o discuţie şi cu domnul prim-ministru pentru acoperi pierderile înregistrate de către ferme în anul 2025 şi împreună cu Consiliul Concurenţei şi cu toate instituţiile din România să putem reglementa piaţa de carne de porc în România”, a adăugat ministrul Agriculturii.
Acesta a amintit că există în derulare o anchetă a Consiliului Concurenţei privind valorificarea cărnii de porc pe teritoriul României. „Trebuie să vedem preţul de la poarta fermei şi preţul magazinului de retail din România. Sunt diferenţe foarte mari pentru că poate exista pe acest lanţ o practică neloială între producătorul de carne, abator şi magazinul de retail”, a explicat Barbu. O întâlnire de lucru a ministrului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Florin Barbu, cu crescătorii de porci, a avut loc miercuri la sediul ministerului, în prezenţa reprezentanţilor Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) şi ai Consiliului Concurenţei.
În cadrul conferinței de presă, ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a declarat că modificările legislative sunt esențiale pentru a asigura transparența și corectitudinea în comercializarea cărnii de porc. „Am discutat cu toți actorii din sector și este clar că este nevoie de măsuri care să protejeze atât consumatorii, cât și fermierii”, a precizat Barbu. De asemenea, acesta a subliniat importanța etichetării corecte a produselor, pentru a evita confuziile din partea consumatorilor.
Florin Barbu a adăugat că, în ciuda provocărilor actuale din sectorul suin, România dispune de resurse și capacități pentru a-și îmbunătăți producția internă de carne de porc. „Dacă vom reuși să reglementăm corect piața și să susținem fermierii, vom putea să ne redresăm și să avem un sector suin competitiv”, a concluzionat ministrul.
Această inițiativă a fost bine primită de către crescătorii de porci, care au subliniat că este esențial să existe măsuri concrete care să le susțină activitatea. „Așteptăm cu interes să vedem cum se vor aplica aceste modificări și cât de repede vom putea observa o îmbunătățire a situației noastre”, a declarat un reprezentant al asociației crescătorilor de porci.
În concluzie, modificările anunțate de ministrul Agriculturii ar putea avea un impact semnificativ asupra pieței cărnii de porc din România, contribuind la o mai bună valorificare a produselor interne și la stabilizarea prețurilor pentru fermieri.
Următorii pași vor include discuții cu premierul și implementarea rapidă a noilor reglementări pentru a sprijini sectorul suin în anul 2026.