Studiu recent despre consumul de cafeină
Un nou studiu, publicat în Journal of the American Medical Association, arată că două sau mai multe cești de cafea sau ceai, consumate zilnic, ar putea reduce riscul de demență, scrie The Guardian. Cercetarea a avut la bază două seturi de date, care acoperă perioada 1980-2023, în total dosarele medicale ale peste 130.000 de persoane. Potrivit cercetătorilor, pentru a măsura consumul de cafea obișnuită, cafea decofeinizată și ceai, participanții la studiu au trebuit să completeze chestionare privind dieta lor la fiecare doi până la patru ani. După o monitorizare de aproape 37 de ani, peste 11.000 de persoane au fost diagnosticate, în cele din urmă, cu demență.
Ce este interesant este faptul că acele persoane care consumau mai multă cafea sau ceai cu cofeină erau mai puțin predispuse să dezvolte demență, cu o asociere mai puternică în rândul celor cu vârsta de 75 de ani și cei mai tineri, potrivit NBC News. Efectul părea să se stabilizeze la două-trei cești de cafea cu cofeină sau una-două cești de ceai cu cofeină. Pe de altă parte, nu s-a constatat nicio legătură între cafeaua decofeinizată și demență.
Totuși, demența nu poate fi prevenită în totalitate prin intervenție dietetică, spun autorii studiului. Chiar și așa, Dr. Yu Zhang, autorul principal al studiului, subliniază că demența este o afecțiune complexă și că nu poate fi prevenită în totalitate prin intervenție dietetică. „Consumul de cafea în sine nu are efectul magic de a preveni demența”, a spus el, potrivit NBC News.
În plus, oamenii de știință au punctat faptul că noua cercetare are câteva limite și că sunt necesare studii suplimentare în acest sens. Studiul de față nu a făcut diferența între ceaiul obișnuit și cel decofeinizat, sau între tipurile de ceai, cum ar fi cel negru, verde sau alb. Totodată, nici metodele de preparare a cafelei nu au fost specificate, aspect care poate influența rezultatul obținut.
La nivel mondial, 57 de milioane de persoane sufereau de demență în 2021, potrivit OMS. Afecțiunea afectează în mod disproporționat femeile, iar boala Alzheimer este cea mai comună formă a acesteia. Conform datelor publicate de Eurostat, numărul persoanelor diagnosticate cu demență a crescut constant în ultimii ani, iar prognozele sugerează că acest trend va continua.
În concluzie, deși consumul de cafeină poate avea un impact pozitiv asupra riscului de demență, este esențial să ne amintim că nu reprezintă o soluție universală. Studiul subliniază importanța unei abordări integrate în prevenirea demenței, care să includă nu doar dieta, ci și exercițiul fizic și stimularea cognitivă.
Pe termen lung, este nevoie de mai multe cercetări pentru a înțelege pe deplin legăturile dintre consumul de cafeină și sănătatea creierului.