Retragere preventivă în mai multe țări
Gigantul elvețian Nestle a anunțat luni, 5 ianuarie 2026, o retragere voluntară de la comercializare a mai multor loturi de lapte praf pentru sugari mărcile SMA, BEBA și NAN, în mai multe țări europene, inclusiv Germania, Austria, Danemarca, Italia, Suedia și Franța, din cauza prezenței potențiale a unei toxine care ar putea provoca greață, vărsături și crampe abdominale, transmite Reuters.
Retragerea pe scară largă a acestui produs, operațiune care a început la o scară mai mică în luna decembrie 2025, este o bătaie de cap pentru noul director general de la Nestle, Philipp Navratil, care încearcă să relanseze creșterea cu o revizuire a portofoliului companiei, după o perioadă agitată la nivel managerial. Potrivit companiei, până acum nu au fost confirmate boli sau simptome în legătură cu niciunul dintre produsele retrase.
"În urma detectării unei probleme de calitate la un ingredient provenit de la un furnizor important, Nestle a efectuat teste asupra tuturor uleiurilor de acid arahidonic și a amestecurilor de uleiuri utilizate la fabricarea produselor sale nutriționale pentru sugari potențial afectate", a declarat marți un purtător de cuvânt al Nestle, citat de Agerpres.
Nestle a retras loturi de produse SMA, BEBA și NAN din Austria, Danemarca, Finlanda, Germania, Irlanda, Italia, Elveția și Marea Britanie, avertizând asupra posibilei prezențe a cereulidei, o toxină produsă de unele tulpini ale bacteriei Bacillus cereus. "Cereulida este foarte stabilă la căldură, ceea ce înseamnă că este puțin probabil să fie dezactivată sau distrusă prin gătit, utilizarea apei clocotite sau la prepararea laptelui pentru sugari. Dacă este consumată, poate duce la apariția rapidă a simptomelor", a informat Agenția pentru siguranța produselor alimentare din Marea Britanie.
Ministerul Sănătății din Austria a anunțat că retragerea a afectat peste 800 de produse de la peste 10 fabrici Nestle și că a fost cea mai mare retragere de produs din istoria companiei. Nestle a publicat numerele de lot pentru produsele vândute în diferite țări care nu ar trebui consumate și a declarat că depune eforturi pentru a minimiza orice potențială întrerupere a aprovizionării. Compania a adăugat că a identificat riscul potențial la una dintre fabricile sale din Olanda.
Nestle este cea mai mare companie de produse alimentare și băuturi din lume, prezentă în 189 de țări și având peste 300.000 de angajați. Grupul Nestle este prezent în România din 1995. În contextul acestei retrageri, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor din România (ANSVSA) a confirmat că retragerea este voluntară și preventivă, subliniind că nu au fost semnalate până în prezent cazuri documentate de îmbolnăvire asociate consumului produselor afectate.
O alertă alimentară majoră a fost emisă în prima săptămână din 2026 după ce Nestlé a anunțat retragerea voluntară a unor loturi de lapte praf pentru sugari din piețele din mai multe țări, inclusiv în Europa, relatează Food Safety News. Măsura – una preventivă și de precauție – vine în urma identificării unui risc potențial de contaminare cu o toxină alimentară care poate afecta sănătatea celor mai vulnerabili consumatori: sugarii. Compania a explicat că anumite loturi de formule pentru sugari au fost posibil expuse la cereulidă, o toxină produsă de bacterii din specia Bacillus cereus.
Această toxină este rezistentă la căldură, ceea ce înseamnă că nici fierberea, nici prepararea convențională a formulei nu pot elimina riscul odată ce produsul este contaminat. Simptomele generate de ingerarea de cereulidă pot include greață, vărsături și dureri abdominale, manifestându-se relativ rapid după consum. Autoritățile europene de siguranță alimentară și organismele naționale responsabile recomandă părinților și îngrijitorilor să nu utilizeze formulele din loturile vizate și să verifice codurile de lot de pe ambalaj.
În cazul în care alimentul a fost deja achiziționat, acesta trebuie returnat la punctul de vânzare pentru rambursare. Retragerea vizează mai multe tipuri de formule de lapte praf destinate sugarilor, comercializate sub branduri cunoscute, precum NAN, SMA și BEBA, în mai multe țări europene. Printre statele în care au fost raportate loturi afectate se numără: Franța, Germania, Austria, Danemarca, Italia, Suedia, Finlanda și Regatul Unit.
În fiecare țară, autoritățile de sănătate și siguranță alimentară au publicat listele specifice de coduri de lot afectate pe site-urile instituțiilor sau prin intermediul Nestlé, pentru a permite părinților să identifice exact produsele retrase. Nestlé a comunicat oficial că siguranța și bunăstarea sugarilor sunt prioritare și și-a cerut scuze pentru orice îngrijorare sau inconveniență cauzată de retragerea loturilor. Compania a precizat că problemele au fost identificate la nivelul furnizorilor unor ingrediente, nu printr-un rezultat imediat al testărilor finale ale produsului.
Cereulida este o toxină produsă de anumite tulpini ale bacteriei Bacillus cereus, care se găsește frecvent în sol și în alimente. Deși prezența bacteriei nu implică automat producerea de toxină, anumite condiții de procesare sau depozitare pot favoriza acumularea de cereulidă. Aceasta este rezistentă la temperaturi ridicate, astfel încât tratamentele termice uzuale nu o distrug – un detaliu esențial în contextul formulelor pentru sugari, care sunt preparate cu apă fierbinte.
La sugari, sistemul imunitar și digestiv fiind încă imatur, riscul unor complicații este considerat mai ridicat decât în cazul adulților. De aceea, autoritățile adoptă o abordare extrem de precaută atunci când vine vorba de posibile contaminări în produsele destinate copiilor foarte mici. Autoritățile de sănătate recomandă părinților să verifice codurile de lot de pe ambalajul formulelor cumpărate; să nu utilizeze produsele care apar pe lista oficială de retrageri; să returneze produsele afectate la magazinele unde au fost cumpărate; să consulte medicul de familie sau un specialist în sănătatea copilului dacă apar simptome neobișnuite.
Până în prezent, nu au fost confirmate cazuri de îmbolnăvire legate de loturile retrase, iar măsura este luată exclusiv ca precauție.
Autoritățile subliniază importanța comunicării transparente între producător, comercianți și consumatori în astfel de situații.