Probleme de calitate detectate
Directorul general al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC), Paul Anghel, a emis un avertisment serios pentru consumatori cu privire la carnea ambalată, în data de 1 decembrie 2025. Acesta a subliniat că apariția lichidului sangvinolent în exces în ambalaje poate indica probleme de calitate și depozitare. "Prezența acestui lichid poate semnala depozitare necorespunzătoare, fluctuații de temperatură în timpul transportului sau chiar prospețime îndoielnică a produsului", a declarat Anghel, citat de AGERPRES.
Conform ANPC, consumatorii sunt sfătuiți să nu consume produsele afectate și să le returneze magazinelor, solicitând înlocuirea sau rambursarea. "Dacă observați acumulări mari de lichid decolorat sau miros neobișnuit la deschiderea ambalajului, este esențial să nu consumați produsul și să solicitați o soluție din partea retailerului", a adăugat Paul Anghel.
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a răspuns prompt acestui avertisment, cerând Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) să verifice toate loturile de carne de porc importate din Uniunea Europeană, având în vedere riscurile asociate cu pesta porcină africană. "Este vital să ne asigurăm că produsele aduse din afară sunt sigure, pentru că există riscul ca virusul să ajungă în România", a declarat Barbu pentru AGERPRES.
În prezent, România verifică doar 2-3% din carnea importată, ceea ce reprezintă o capacitate limitată de control și un risc crescut de contaminare. "Această situație este alarmantă, mai ales în contextul în care multe dintre focarele de pestă porcină au fost identificate în gospodăriile populației", a explicat Barbu.
Conform datelor ANSVSA, în perioada 1 ianuarie - 27 noiembrie 2025, au fost confirmate 453 de focare de pestă porcină africană, dintre care 431 în gospodăriile populației. Acest lucru subliniază necesitatea unor măsuri stricte de control al produselor alimentare importate.
Pe lângă acest avertisment, Florin Barbu a subliniat importanța ca, în perioada sărbătorilor de iarnă, peste 75% din carnea comercializată în magazine să fie de proveniență românească. "România asigură în prezent aproximativ 52% din consumul intern de carne de porc, ceea ce este un progres semnificativ comparativ cu anii anteriori", a menționat Barbu.
Institutul Național de Statistică a raportat că, până în 2022, România avea un grad de autosuficiență de 28% în ceea ce privește carnea de porc, importând astfel peste 70% din necesarul său. Însă, datorită investițiilor recente și a programelor de sprijin, acest procent a crescut semnificativ în ultimii doi ani.
În 2024, România a importat carne de porc în valoare de peste un miliard de euro, cea mai mare parte provenind din țări precum Spania, Germania, Ungaria și Polonia. Această dependență de importuri pune în continuare o presiune asupra siguranței alimentare, în special în contextul avertismentelor recente.
În concluzie, avertismentele venite din partea ANPC și Ministerului Agriculturii subliniază necesitatea ca autoritățile să colaboreze îndeaproape pentru a asigura sănătatea publică și siguranța alimentară a consumatorilor români.
Următoarele măsuri ar trebui să includă verificări riguroase ale loturilor de carne importate și promovarea consumului de produse locale, pentru a reduce riscurile asociate cu importurile de carne potențial contaminate.