Fermierii români renunță la o cultură esențială

Publicat: · Actualizat: · Timp de citire: 3 minute

Pe scurt

Fermierii români renunță la cultura de usturoi din cauza suspendării subvențiilor de 3.000 de euro pe hectar. Ministerul Agriculturii promite reluarea programului în 2026, însă agricultorii își exprimă neîncrederea în promisiunile autorităților. Fără ajutor, cultura devine nerentabilă, iar România riscă să depindă din nou de importuri.

EN

Brief

Romanian farmers are abandoning garlic cultivation due to the suspension of €3,000 per hectare subsidies. The Ministry of Agriculture promises to reinstate the program in 2026, but farmers express skepticism about government assurances. Without support, the crop becomes unprofitable, risking a return to imports.

Fermierii români renunță la o cultură esențială
Sursa foto: libertatea.ro

Subvențiile lipsă afectează agricultura

În 2025, fermierii români se confruntă cu o provocare majoră în sectorul agricol, odată cu suspendarea subvenției de 3.000 de euro pe hectar pentru cultura de usturoi. Această decizie a fost anunțată de Ministerul Agriculturii, care a invocat "instabilitatea guvernamentală" ca motiv pentru neacordarea ajutoarelor. Mircea Bujor, un legumicultor din județul Teleorman, a declarat în emisiunea "Agricultura la Raport" de la AgroTV: "La usturoi nu s-a mai dat ajutorul anul acesta. Eu n-am avut mult, 1,5 hectare, dar nu s-a mai acordat sprijinul. Nu vă ascund că e o cultură foarte grea. Cât o vezi de frumoasă când ajunge la maturitate, o recoltezi, o lași un pic la uscat și vezi că a rămas puțin. Tocmai de aceea nici nu se cultiva în România."

Programul de sprijin pentru usturoi a fost introdus în 2019 cu scopul de a susține producătorii locali și de a reduce dependența României de importurile de usturoi. În primele sale etape, programul a avut succes, iar fermierii au reușit să extindă rapid suprafețele cultivate. Conform datelor Ministerului Agriculturii, în 2021, suprafața cultivată cu usturoi a crescut cu 40% comparativ cu 2019, iar în unele zone s-au înființat asociații de producători pentru a sprijini această cultură.

Însă, în 2025, lipsa subvențiilor a dus la o scădere semnificativă a interesului pentru cultivarea usturoiului. "Fără ajutor de la stat, nu mai putem continua", a subliniat Bujor, adăugând că costurile ridicate pentru materialul de plantat, irigații și depozitare depășesc profitul obținut la vânzare.

Usturoiul (Allium sativum) nu este doar o cultură agricolă importantă, ci și un aliment cu beneficii nutriționale semnificative. Conform cercetărilor realizate de Institutul Național de Sănătate Publică, consumul regulat de usturoi poate contribui la reducerea tensiunii arteriale și la îmbunătățirea profilului lipidic. De asemenea, un studiu din 2022 publicat în Journal of Nutrition a arătat că o dietă bogată în usturoi crud poate reduce riscul pentru anumite tipuri de cancer.

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a promis că programul de subvenții va fi reluat în 2026, ceea ce a generat o reacție mixtă printre fermieri. "Mulți dintre noi am pierdut încrederea în promisiunile ministerului. Nu vom risca să investim într-o cultură care, fără ajutor, nu aduce profit", a declarat un alt agricultor din județul Brăila.

România este al treilea mare producător de usturoi din Uniunea Europeană, după Spania și Italia, datorită condițiilor climatice favorabile. În 2024, o statistică a Eurostat a arătat că România a produs aproximativ 60.000 de tone de usturoi, ceea ce reprezintă o pondere semnificativă în consumul european. Totuși, în absența subvențiilor, mulți fermieri se tem că piața ar putea fi din nou invadată de produse din import.

Fermierii din județele Teleorman, Brăila și alte zone agricole din România se confruntă cu o realitate dură: fără sprijin financiar, cultura de usturoi devine nerentabilă. Aceștia își exprimă îngrijorarea că, fără un sprijin adecvat din partea autorităților, tradiția cultivării usturoiului în România ar putea dispărea complet.

În concluzie, situația actuală a cultivatorilor de usturoi scoate în evidență necesitatea unui sprijin constant și predictibil din partea Ministerului Agriculturii.

Dacă nu se iau măsuri rapide, România riscă să devină din nou dependentă de importurile de usturoi, afectând astfel atât producătorii locali cât și consumatorii care beneficiază de produsele autohtone.