Controversă în Slovacia: Vânzarea cărnii de urs brun, aprobată de guvern

Publicat: · Actualizat: · Timp de citire: 2 minute

Pe scurt

Guvernul slovac a aprobat vânzarea cărnii de urs brun, o specie protejată, ca răspuns la creșterea numărului de atacuri asupra oamenilor. Această decizie controversată a provocat critici din partea activiștilor pentru protecția animalelor și a politicienilor din opoziție, care consideră că vânătoarea nu va rezolva problema atacurilor. Carnea de urs, considerată o delicatesă în anumite regiuni, vine cu riscuri de sănătate semnificative, inclusiv infectarea cu parazitul Trichinella.

EN

Brief

The Slovak government approved the sale of brown bear meat in response to increasing attacks on humans. This controversial decision has drawn criticism from animal rights activists and opposition politicians, who argue that hunting will not solve the attack problem. Bear meat, considered a delicacy in some regions, poses significant health risks, including infection with the Trichinella parasite.

Controversă în Slovacia: Vânzarea cărnii de urs brun, aprobată de guvern
Sursa foto: gandul.ro

Decizia guvernului slovac stârnește reacții puternice în rândul activiștilor și politicienilor.

Guvernul slovac a decis recent să permită vânzarea cărnii de urs brun, o specie protejată în Uniunea Europeană, ca răspuns la o serie de atacuri asupra oamenilor și la creșterea populației acestora. Aprobată de cabinetul populist, această măsură a stârnit reacții vehemente din partea activiștilor pentru drepturile animalelor și a politicienilor din opoziție, inclusiv membri ai Parlamentului European.

Începând de săptămâna viitoare, organizațiile subordonate Ministerului Mediului vor avea permisiunea de a oferi carnea de urs spre vânzare, cu condiția respectării strictelor reglementări legale și de igienă. Ministrul de stat, Filip Kuffa, a afirmat că "vom elibera pentru consum fiecare animal împușcat care îndeplinește anumite condiții", justificând decizia prin faptul că "carnea de urs este comestibilă".

Această schimbare a fost declanșată de creșterea numărului de întâlniri periculoase între urși și oameni, culminând cu atacuri fatale. Slovacia se află pe locul al doilea în Europa, după România, în ceea ce privește numărul de atacuri, raportând un total de 54 de incidente între 2000 și 2020, cu o medie de zece atacuri pe an.

Criticile la adresa guvernului au venit din partea ecologiștilor și a politicienilor, care susțin că planul de vânătoare este ineficient și nu va rezolva problema atacurilor. Michal Wiezik, ecologist și europarlamentar, a numit planul "absurd", în timp ce Miroslava Abelova de la Greenpeace a acuzat guvernul de ignorarea legilor de conservare.

Carnea de urs nu este comună în dieta europeană și este considerată o delicatesă doar în anumite regiuni, precum părțile din Europa de Est și țările nordice. În plus, există riscuri semnificative legate de sănătate, cum ar fi infecția cu Trichinella, un parazit care poate provoca boli grave la oameni. Reglementările UE impun testarea cărnii de urs pentru larvele de Trichinella înainte de a fi disponibilă pentru consum, iar oficialii din domeniul sănătății recomandă gătirea la o temperatură internă de cel puțin 70 de grade Celsius pentru a distruge parazitul.

Această decizie controversată continuă să ridice întrebări despre echilibrul între protecția faunei sălbatice și siguranța publicului, subliniind complexitatea gestionării resurselor naturale în contextul unei societăți în schimbare.