Neurochirurgul Vlad Ciurea recomandă ceaiul verde pentru sănătatea creierului
Ceaiul verde, o băutură populară în Japonia, este recunoscut pentru beneficiile sale asupra sănătății creierului, conform neurochirurgului Vlad Ciurea. Acesta subliniază importanța consumului de ceai verde, care nu doar că ajută la hidratarea organismului, dar are și capacitatea de a „desface legături între celulele nervoase”.
Într-un episod recent al podcastului „ALTCEVA, cu Adrian Artene”, prof. dr. Vlad Ciurea a explicat că japonezii, care consumă frecvent ceai verde, beneficiază de aceste proprietăți, având o cultură a sănătății și longevității bine înrădăcinată. „Am fost de vreo 7 ori în Japonia și în India de vreo trei ori. I-am văzut pe japonezi cu ceaiul verde, ei nu prea beau cafea. Am văzut oameni foarte educaţi, cadre universitare, care beau ceai verde”, a menționat medicul.
Potrivit lui, ceaiul verde nu doar că ajută la hidratarea creierului, dar sprijină și conexiunile neuronale esențiale pentru funcționarea acestui organ vital. „Sunt adeptul ceaiului verde, însă dimineaţa, până în prânz”, a adăugat el, evidențiind importanța acestui obicei în rutina zilnică.
În plus față de consumul de ceai verde, alimentația are un impact semnificativ asupra sănătății neurologice. Vlad Ciurea atrage atenția asupra faptului că dieta tradițională românească, bogată în grăsimi și preparate grele, nu sprijină funcționarea optimă a creierului. „Bucătăria românească este grea. Creierul mănâncă cu totul altceva. Mănâncă în primul rând din carne, carnea slabă de curcan, mănâncă fructe, cafea, ciocolată, seminţele, nucile, citricele. Toate acestea îl ajută formidabil în activitatea sa.
Este o combinaţie de mâncare foarte uşoară”, a concluzionat medicul, subliniind necesitatea unei diete echilibrate pentru susținerea sănătății creierului.