Bacterii fecale în gheață la McDonald's Băneasa
Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a descoperit bacterii periculoase în gheața utilizată de fast-foodul McDonald's din Mall Băneasa, riscând sănătatea consumatorilor. Probele analizate de Institutul de Cercetări Alimentare (ICA) au confirmat prezența enterococilor intestinali și a bacteriilor coliforme, microorganisme asociate cu contaminarea fecală.
Conform raportului ICA, valorile detectate depășesc limitele admise, ceea ce a determinat ANPC să sancționeze operatorul economic Premier Restaurants SRL cu o amendă de 30.000 lei și să suspendă temporar utilizarea aparatului de gheață. Președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone, a subliniat că problema nu este legată de calitatea apei furnizate, ci de întreținerea deficitară a rețelelor interne din mall și a echipamentelor de gheață din restaurante.
În urma acestei descoperiri, ANPC a extins controalele la alte lanțuri de fast-food din București, având ca scop verificarea igienei aparatelor de gheață. Piedone a menționat că fiecare restaurant va trebui să efectueze analize microbiologice pe cheltuiala proprie și să prezinte rezultatele într-un laborator omologat. Până la clarificarea situației, toate dozatoarele de gheață din fast-food-uri rămân suspendate, iar autoritățile vor continua investigațiile pentru a preveni riscurile pentru sănătatea publică.
Contaminarea cu bacterii fecale în gheața utilizată la McDonald's ridică semne serioase de întrebare cu privire la standardele de igienă din industria alimentară. ANPC se angajează să protejeze consumatorii prin măsuri stricte și supraveghere continuă, subliniind necesitatea de a asigura un mediu sigur pentru toți cei care aleg să dineze în aceste locații.