Controale stricte după îmbolnăvirea turiștilor
Un restaurant din județul Harghita a fost închis temporar de către Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) după ce trei familii din București, inclusiv copii, s-au îmbolnăvit după ce au luat masa la Restaurantul Lobogo din Băile Homorod. Incidentul a fost semnalat printr-un apel telefonic de către Inspectoratul de Poliție Județean Harghita, iar turiștii au fost nevoiți să oprească la un spital din Rupea, județul Brașov, pentru îngrijiri medicale.
În urma sesizării, președintele ANPC, Cristian Popescu Piedone, a trimis de urgență o echipă de control formată din comisari ai Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor Harghita și Brașov. Controlul a vizat în special blocul alimentar al restaurantului, unde au fost identificate mai multe neconformități grave.
Printre problemele constatate se numără: depozitarea necorespunzătoare a preparatelor culinare, care nu respectau temperaturile de păstrare, punând astfel în pericol sănătatea consumatorilor; lipsa etichetelor cu informații de identificare, dificultând astfel verificarea trasabilității produselor; utilizarea instrumentarului neprofesional, inclusiv cuțite care nu respectau normele de igienă; condiții neigienice, cum ar fi coșuri de gunoi fără capac; și lipsa informațiilor obligatorii despre substanțele alergene și valorile nutriționale, conform reglementărilor existente.
Ca urmare a acestor deficiențe, ANPC a dispus oprirea temporară a activității restaurantului până la remedieri, aplicând în același timp amenzi contravenționale în valoare de 30.000 lei. Autoritățile continuă să monitorizeze activitatea unității și insistă asupra respectării stricte a normelor de igienă și siguranță alimentară pentru protecția consumatorilor.
Acest incident subliniază importanța respectării standardelor de siguranță în industria alimentară, având în vedere impactul asupra sănătății publice și necesitatea de a asigura un mediu sigur pentru toți consumatorii.