Contaminarea de la „Balul Însuraților” din Reghin: zeci de persoane internate

Publicat: 2025-02-12 20:27

Pe scurt

Contaminarea cu Stafilococ coagulazo-pozitiv a brânzei frământate servite la „Balul Însuraților” din Reghin a dus la internarea a aproape 40 de persoane. Autoritățile au activat Planul Roșu de Intervenție și au închis restaurantul, continuând investigațiile pentru a asigura siguranța alimentară.

Brief

The contamination of cheese served at the 'Ball of the Married' in Reghin led to the hospitalization of nearly 40 individuals. Authorities activated the Red Intervention Plan and closed the restaurant, continuing investigations to ensure food safety.

Contaminarea de la „Balul Însuraților” din Reghin: zeci de persoane internate

Sursa foto: hotnews.ro

Contaminarea alimentară a afectat zeci de participanți

Zeci de participanți la „Balul Însuraților”, eveniment desfășurat în Reghin, au ajuns la spital din cauza unei toxiinfecții alimentare. Autoritățile au identificat brânza frământată servită ca aperitiv ca fiind contaminată cu Stafilococ coagulazo-pozitiv. Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Mureș au prelevat 13 probe de la restaurantul unde a avut loc evenimentul și au confirmat această contaminare, care ar putea explica simptomele resimțite de participanți.

Aproape 350 de persoane au fost prezente la bal, iar 37 dintre acestea au raportat simptome severe, precum greață, vărsături și amețeli. Activarea Planului Roșu de Intervenție a fost necesară pentru a mobiliza rapid resursele medicale. Dintre cei afectați, 29 au fost tratați la Compartimentul de Primiri Urgențe al Spitalului Municipal Reghin, iar restul au primit îngrijiri la punctele medicale avansate. Din fericire, toți pacienții au fost externați după ce au prezentat o evoluție favorabilă.

Autoritățile de sănătate publică continuă ancheta, iar restaurantul implicat a fost închis temporar. Inspectorii au descoperit și produse alimentare expirate și condiții igienice precare în bucătărie. Aceste constatări subliniază importanța respectării normelor de siguranță alimentară, mai ales în cadrul unor evenimente de amploare.

ANSVSA a declarat că igienizarea și dezinfecția spațiilor de procesare a alimentelor sunt esențiale înainte de reluarea activităților. Autoritățile monitorizează îndeaproape situația pentru a preveni astfel de incidente pe viitor, asigurându-se că sănătatea publică nu este pusă în pericol de neglijență sau practici necorespunzătoare în manipularea alimentelor.